MezzeLunch

• MezzeLunch

  Nuestro almuerzo completo: falafel, kibbeh, arroz libanés, tabouleh de trigo o quinoa, pan pita, hummus y labneh. Una comida entera en una sola caja.

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• MezzeWrap

  Vegetales frescos, hummus, almendras, pesto de culantro y cebollita morada. Elegís el relleno: falafel, pollo o kibbeh.

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• Wrap Griego

  Pepino, tomate, tzatziki, queso feta y aceituna negra. Fresco y liviano, con falafel, pollo o kibbeh.

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• Wrap Mediterráneo

  Vegetales asados, queso de cabra, pistacho, pesto de albahaca y arúgula. Con falafel, pollo o kibbeh.

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• MezzeBowl de lechuga

  Cualquiera de nuestros wraps servido sobre cama de lechugas, sin la tortilla. Con falafel, pollo o kibbeh.

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• MezzeBowl de arroz

  Arroz libanés con vegetales asados y la proteína que elijas: falafel, pollo o kibbeh.

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• Sopa del día

  Crema de ayote, crema de tomate con albahaca o minestrone de lentejas, esta última vegana.

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Brunch y Meriendas

• Overnight Oats & Chia Pudding

  Avena y chía reposadas toda la noche, con frutos rojos y almendras. Se sirve frío, en porción individual.

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• Yogurt parfait

  Yogurt en capas con granola o frutas tropicales. La opción liviana de una mesa de desayuno.

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• Tostadas de Hummus con aguacate y tocineta

  Sobre pan de masa madre. Nuestro hummus de casa con el contraste de la tocineta.

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• Tostadas de Salmón ahumado con yogurt y eneldo

  Sobre pan de masa madre. La tostada que levanta una mesa de brunch.

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• Wrap Tico

  Gallo pinto con huevo y plátano, enrollado para comer de pie. El desayuno de siempre, en formato de reunión.

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• Mini Croissants con pavo, queso suizo y maple

  Dulce y salado en un mismo bocado. Se sirven tibios.

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• Mini Panini de masa madre

  Prensados y servidos tibios, en tres rellenos: ensalada de pollo con yogurt, ibérico con jamón serrano y queso manchego, o jamón y queso.

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• Mini arepitas

  En tres rellenos: pollo con aguacate (reina pepiada), carne mechada o queso amarillo rallado. Se comen con la mano, sin cubiertos.

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• Mini Quiches de espinaca con queso feta o tocineta con puerro

  Horneadas en masa quebrada, en porción individual.

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• Mini Bowl Chifrijo

  El plato costarricense de siempre, servido en porción individual para una mesa de pie.

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• Mini Bowl tartar de salmón o Atún

  Pescado crudo en cubos con crema de aguacate. El bocado más fino de la mesa.

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Dips

Todos nuestros dips son libres de gluten.

• Hummus Tradicional

  Garbanzo, tahini, limón y aceite de oliva. La receta de la casa, la que nunca falta en una mesa.

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• Hummus Tomates Secos

  El hummus tradicional con tomate seco. Más intenso y de color más profundo.

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• Hummus de Culantro

  Hummus con culantro fresco. Herbal y brillante, el que más sorprende a quien no lo ha probado.

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• Hummus de Albahaca

  Hummus con albahaca fresca. El puente entre lo mediterráneo y lo italiano.

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• Hummus de Remolacha

  Hummus con remolacha, de un rosado intenso. El que hace que la mesa se vea distinta en foto.

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• Hummus de Chocolate

  Versión dulce del hummus, para acompañar fruta o pan. Cierra una mesa sin necesidad de postre.

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• Labneh

  Dip de yogurt colado, cremoso y ácido, con zaatar.

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• Babaganoush

  Dip de berenjena asada con un toque ahumado. Denso y con carácter.

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• Tzatziki

  Dip de yogurt con pepino y eneldo. El más fresco de todos, ideal para acompañar carnes.

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• Muhammara

  Dip de chile dulce con nuez, un clásico levantino. Ligeramente dulce y con textura.

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Ensaladas

• Tabouleh Opción GF

  La clásica ensalada de perejil, con trigo o quinoa. Fresca, ácida y liviana.

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• César GF

  Al estilo de La Mezzeria: lechuga romana, almendra, queso asiago y trozos de pollo, con aderezo césar.

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• La Mezzeria GF

  Arúgula, fresa, frambuesa, almendra y queso de cabra, con aderezo de frutos rojos. La ensalada que lleva el nombre de la casa.

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• Griega GF

  Pepino, tomate, aceituna y queso feta. Pocos ingredientes, todos frescos.

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Raciones

• Falafels GF

  Croquetas de garbanzo y especias, fritas al momento. En tamaño grande o mini.

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• Kibbeh Balls Opción GF

  Bolitas fritas de carne de res con trigo o quinoa. Crujientes por fuera, jugosas por dentro.

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• Kibbeh Horneado Opción GF

  El mismo relleno de carne de res, horneado como pastel y cortado en porciones. Rinde más que las bolitas.

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• Kebbab Opción GF

  Pinchos mediterráneos de lomito o pollo, marinados y a la parrilla.

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• Hojas de Parra rellenas GF

  Rollitos de hoja de parra rellenos de arroz. Se comen fríos, de un bocado.

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• Pastela de pollo Marroquí

  Pollo en masa hojaldrada con un toque de miel y especias. Dulce y salada a la vez, siempre pregunta obligada en la mesa.

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Masas, Filos y más

• Empanadas Árabes

  Horneadas y cerradas en triángulo, en tres rellenos: manzana con cebolla caramelizada, espinaca con limón, o carne.

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• Spanakopitas

  Masa filo crujiente rellena de queso feta y espinaca. Se sirven tibias.

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• Arroz Libanés

  Arroz con cabello de ángel y almendra, el acompañamiento de toda la casa. Se le puede agregar pollo o carne.

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• Moussaka GF

  Pastel de berenjena en capas, con salsa de carne roja y crema blanca. Se sirve caliente y se corta en porciones.

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• Lasaña Regular o sin gluten GF

  De carne en salsa roja o de pollo en salsa blanca. El plato de fondo que resuelve un almuerzo de grupo.

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Congelados

Para tener en la casa o en la oficina y hornear cuando haga falta.

• Falafel GF

  Croquetas de garbanzo listas para freír, en tamaño grande o mini.

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• Kibbeh Balls

  Bolitas de carne de res con trigo o quinoa, listas para freír.

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• Kibbeh Horneado Opción GF

  Pastel de carne de res con trigo o quinoa, listo para hornear.

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• Empanadas Árabes

  En tres rellenos: manzana con cebolla caramelizada, espinaca con limón, o carne.

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• Moussaka GF

  Pastel de berenjena con salsa de carne roja y crema blanca, listo para hornear.

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• Lasaña Regular o sin gluten GF

  De carne en salsa roja o de pollo en salsa blanca, lista para hornear.

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Tablas

• Ración de Jamones y Quesos

  Selección especial de jamones y quesos con frutas y decoración, armada según la cantidad de personas de tu evento. Hacemos el montaje de mesas y estaciones en el lugar.

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• Shots Mediterráneos

  Ensalada, hummus, falafel, vegetales o pita chips servidos en vaso individual. Se toman de pie, sin plato.

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• Shots de Jamones y Quesos Conos

  Todo lo que trae una tabla, en presentación individual. Circulan entre los invitados en lugar de quedarse en una mesa.

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Boxes

• MezzeBox 1

  Un dip, (24) falafels, (10) pan pita, vegetales. Ideal para llevar el dip bien acompañado.

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• MezzeBox 2

  (2) dips, (24) falafels, (10) kibbes, (15) pan pita, vegetales. Para 3 a 5 personas.

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• MezzeBox 3

  (3) dips, (24) falafels, (18) kibbes, (20) pan pita, vegetales. Para 6 a 8 personas.

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• Special Gift MezzeBox

  (2) dips, (18) falafels, (10) pan pita, vegetales y frutas, botella de vino de temporada. Va lista para regalar.

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• MezzeTasting

  (3) dips, (12) falafels, (250 grs) de jamones y quesos, (5) pan pita, vegetales y frutas. Un recorrido corto por lo que hacemos.

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Canastas

• MezzeCanasta

  (4) dips, (36) falafels, (1) tabouleh, (24) kibbes o empanadas, (10) hojas de parra, (20) pan pita, vegetales. Para 8 a 10 personas.

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• MezzeFiesta

  (3) dips, (8) falafels bites, (10) kibbes o empanadas, (500 grs) de jamones y quesos con sus complementos, vegetales y frutas. Resuelve la mesa completa de una reunión.

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